El truco de la olla invertida para descongelar carne en solo cinco minutos
El alimento quedará casi como si se descongela en la nevera
Con la cesta de la compra disparada, cualquier pequeño truco es bueno para ahorrar y muchas familias recurren a congelar los alimentos para no desperdiciar así la comida. Sin embargo, en ocasiones no planificamos con suficiente antelación nuestra comida, y no es difícil encontrarse con que los alimentos que queríamos consumir están congelados.
Son muchas las formas que hay para descongelar los alimentos. Hay quienes lo hacen durante un largo tiempo, o quienes usan el microondas o el horno.
Sin embargo, siempre existe el miedo de la contaminación cruzada, y es que hay que descongelar alimentos con seguridad para no sufrir consecuencias perjudiciales para la salud.
En muchas ocasiones esperamos que descongelar la comida sea rápido y sencillo para no perder tiempo, y existe un truco seguro para descongelar la carne en cinco minutos con total seguridad.
El truco de la olla invertida
Este truco consiste en utilizar dos de estos objetos junto a una bolsa. Cuando saquemos la carne del congelador deberemos introducirla en una bolsa -preferiblemente creada para alimentos- colocándola sobre una olla del revés en el fregadero.
Una vez tenemos este primer paso cogeremos la segunda olla y la llenaremos de agua caliente. Tras ello, colocaremos esta segunda sobre la carne ejerciendo presión y calor sobre la bolsa con la carne dentro. Así, tendremos rápidamente descongelada nuestra comida en solamente cinco minutos de forma segura.